¿Qué Cafetera es la Mejor para Principiantes?

La máquina de café ya sea manual o eléctrica, es un aparato esencial en los hogares, pero no todos saben elegir un buen producto a la hora de ir a una tienda. Si eres de los que te gusta disfrutar de un agradable café, pero nunca has comprado una cafetera, aquí te presentamos una guía para principiantes con la finalidad de ayudarte a conocer qué cafetera es mejor: manual, eléctrica, inteligente, espresso, de molinillo, etc.

QUE CAFETERA ES LA MEJOR

 

1. ¿Cómo elegir un modelo de cafetera si eres principiante?

Esta guía para saber elegir la mejor cafetera te ayudará a orientarte dentro de un universo de soluciones propuestas en el mercado:  máquina de cápsulas , cafetera eléctrica, cafetera de grano, espresso manual, con o sin molinillo, prensa de café, filtro de café manual, cafetera italiana, napolitana, turca y otras más.

 

2. Entonces, ¿Qué máquina de café elegir?

Dependiendo de tu consumo de café habitual, tus gustos y tu presupuesto, algunas cafeteras serán más adecuadas que otras.

Para encontrar la máquina de café perfecta para ti y que se adapte a tu estilo de consumo, debes hacerte varias preguntas esenciales primero:

  • ¿Cuántas personas utilizarán la máquina a diario?
  • ¿Qué tipo de bebidas se consumirán: espresso, café largo, capuchino, lattemacchiato, té, chocolate?
  • ¿Con qué frecuencia tomarán café?
  • ¿Qué espacio tienes reservado para tu cafetera en la cocina?
  • ¿Quieres una máquina rápida y funcional o una con muchos ajustes para mayor precisión?
  • Y sobre todo: ¿Qué presupuesto estás dispuesto a destinar para la compra?

 

3. Tipos de máquinas de café

Aunque son muchas las opciones en el mercado, en esta lista nombraremos 4 tipos de máquinas de café que tienen el uso más frecuente y que son apropiadas para una mejor elección por parte de principiantes. Adicionalmente, resumiremos algunos puntos a favor y en contra de cada una.

 

3.1 Máquinas de café de cápsulas

Las máquinas de cápsulas son adecuadas principalmente para pequeños consumidores que toman alrededor de 3 cafés por día. Son artefactos económicos de comprar y muy fáciles de usar.

Por lo general, estos pequeños electrodomésticos con pocos o ningún ajuste, trabajan bajo el principio de cápsulas que permiten cambiar el café con cada taza, o incluso cambiar de bebida y elegir entre: capuchinos, tés, chocolates calientes, etc.

El sistema más conocido es, obviamente, el de Nespresso. Esta máquina es compatible con todas las cápsulas existentes, donde puedes variar los placeres casi infinitamente.

Si optas por este sistema de cápsulas, además de Nespresso, puedes elegir marcas tales como: Delta, De’Longhi, Cafés Richard, Bialetti, Vergnano, IllyLavazza, Caffitaly, etc. Pero, ¡ten cuidado al comprar para comprobar qué cápsulas son adecuadas para tu máquina!

Krups Nespresso Essenza Mini XN1108 - Cafetera monodosis de cápsulas...

3.1.1 Puntos fuertes

  • Precio de compra muy atractivo de la máquina.
  • Posibilidad de cambiar el café con cada taza.
  • Según modelo, posibilidad de múltiples bebidas: café, capuchino, té, chocolate, etc.
  • Máquinas compactas
  • Ideal para espresso

 

3.1.2 Puntos débiles

  • Costo exorbitante por taza 40 cts (4 veces más caro en promedio que una taza de café en grano).
  • No es posible realizar ajustes de temperatura, ni cantidad de café por taza.
  • Poca o nula trazabilidad del origen del producto dentro de la cápsula.
  • Máquina no apta para el consumo de más de 2 personas.
  • No apta para cafés espresso largos.

3.2 Cafeteras de filtro

A pesar de la locura por el espresso en los últimos años, la cafetera eléctrica de filtro sigue siendo la cafetera más vendida y la más presente en muchos hogares con más del 50% del mercado. Aunque muchos la consideran una cafetera de gama baja, nada más lejos de la realidad.

Una cafetera de filtro eléctrica o manual permite infundir el café molido y potenciar todos los aromas. Es perfecta si quieres servir tazones grandes por la mañana. La clave aquí es saber elegir el modelo de cafetera adecuado.

Melitta Look IV Therm Timer Cafetera de Filtro, 1000 W, Negro/Acero...

3.2.1 Puntos fuertes

  • Jarra ideal para varias tazas a la vez.
  • Desarrollador de aroma.
  • Facilidad de uso y mantenimiento.
  • Costo por taza: 15 cts.
  • Elemento calefactor debajo de la jarra para retener el calor.

 

3.2.2 Puntos débiles

  • No es espresso porque no tiene presión.
  • No ofrece la opción de ajustes u ofrece muy pocos.

 

3.3 Cafetera espresso manual

La máquina de espresso manual es el símbolo del espresso italiano y es coronada por ofrecer una crema agradable. El espresso de esta cafetera se obtiene gracias al agua calentada en la máquina que pasa por el molido a una presión mínima de 9 bares.

Este tipo de cafetera cuenta con una multitud de características, materiales, componentes, para todas las técnicas y todos los presupuestos.

Por ser una cafetera manual, este tipo de cafetera requiere un poco más de técnica y paciencia, pero, ¡es un placer colocar un café recién molido en el porta filtro, aplastarlo y verlo fluir de inmediato, desprendiendo ese agradable aroma que solo puede dar el café recién molido!

Otro dato interesante es que este modelo ofrece toda una gama de precios, adaptada a tus necesidades: desde la máquina sin ajuste, hasta las máquinas Barista para conseguir el espresso perfecto.

DeLonghi BCO 260.CD.1 Independiente Manual - Cafetera (Independiente,...

3.3.1 Puntos fuertes

  • Permite hacer un espresso de acuerdo con las reglas del arte.
  • Se puede elegir una rutina para cada taza
  • Aspecto vintage muy de moda
  • Versatilidad: cápsulas blandas, cápsulas ESE, café molido o granos de café

 

3.3.1 Puntos débiles

  • Pocos ajustes en máquinas económicas.
  • Solución más desordenada que otras máquinas al apisonar los granos de café.
  • Para obtener la máxima experiencia, es recomendable equiparse con un molino.

 

3.4 Máquina de café en grano

La cafetera de granos, también llamada  molinillo de espresso, robot de café, cafetera con molinillo integrado o máquina automática, ofrece la posibilidad de consumir  granos de café de calidad y tener un espresso recién molido en casa, extraído con una presión de 9 bares como mínimo.

El uso diario de este equipo permite ahorros reales  en el costo del café, pero también en el ahorro energético.

Este tipo de cafetera, según la gama elegida, te abrirá un magnífico mundo hacia las “bebidas múltiples», permitiéndote disfrutar de un agradable espresso, café largo, capuchino, lattemacchiato, té, chocolate, y otras bebidas más.

Krups Roma EA8105 - Cafetera superautomática 15 bares de presión, 3...

3.4.1 Puntos fuertes

  • Costo por taza (11 cts).
  • Ecológica.
  • Posibilidad de elegir tu café tostado de calidad.
  • Numerosos ajustes: temperatura, duración, intensidad, recetas.

 3.4.2 Puntos débiles

  • Costo de compra inicial.
  • No puedes cambiar el café con cada taza, solo con algunas excepciones.

 

4. Conclusión

Como ves, hemos hecho un recorrido por las principales cafeteras aptas para principiantes, ¡pero hay muchas más! Dentro de estos modelos podrás encontrar la máquina de café que se adapte a tus necesidades, pero siempre con la seguridad de disfrutar de un café u otra bebida deliciosa y agradable, en cualquier momento del día.

 

5. Productos Interesantes en Cafeteras

Estos son los productos más interesantes que hemos encontrado en cafeteras. Son productos que te ayudarán a disponer de una cafetera en tu hogar y que más demanda tienen actualmente y que convencen a los usuarios por su calidad, precio o ambas cosas.

 

 

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7. Fuentes y Referencias

 

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