Seguramente habrás escuchado sobre los paneles solares para el ahorro energético, pero ¿sabías que también puedes hacer un horno para cocinar alimentos con energía solar? Con este método, sin duda podrás convertirte en un cocinero ecológico, por eso te invitamos a conocer qué más te ofrece este gran invento y cómo hacer un horno solar para tu uso personal con un enfoque ecológico.
1. ¿Qué es un horno solar?
Un horno solar, también llamado cocina solar, transforma los rayos de luz emitidos por el sol en calor. Dentro de este enfoque, hay varios tipos, por lo que te daremos las pautas para construir un horno de embudo solar y un horno solar de cartón y material reciclado.
2. Aprende a hacer un horno de embudo solar
Para hacer un horno de embudo solar, necesitarás usar tus habilidades de bricolaje y seguir cada uno de estos pasos. Pero, antes de comenzar a construir tu horno solar, reúne los suministros necesarios.
2.1. Materiales que necesitas para hacer un horno solar
- Una caja de cartón dos veces más larga de largo que el ancho
- Papel de aluminio
- Pegamento no tóxico (por ejemplo, pegamento blanco mezclado al 50% con agua)
- Un pincel o un paño
- Hilo de hierro
- Grapadora o los sujetadores de clip.
2.2 Construye el embudo
- Recorta un semicírculo en el borde del cartón, cuyo diámetro debe corresponder al menos al tamaño del recipiente utilizado.
- Luego dale al cartón la forma de un embudo juntando los dos extremos y formando pliegues.
2.3 Coloca el aluminio
- Desdobla la caja y colócala en posición horizontal.
- Luego, deberás aplicar el pegamento con el cepillo o el paño.
- Extiende el papel de aluminio con el lado brillante hacia arriba, alisándolo lo más posible.
2.4 Monta el embudo
- Ensambla el embudo atando ambos extremos del cartón o déjalo abierto.
- Puedes engrapar los extremos, o puedes perforar dos orificios y pasar un alambre, clips de liberación rápida o cualquier sujetador que tengas a tu disposición.
- Luego, debes tapar el fondo del embudo con papel de aluminio.
2.5 Instala tu horno solar
- Para mayor estabilidad, coloca el horno de embudo solar en una caja de cartón.
- Haz un agujero en el suelo o, si no has cerrado el embudo, coloca el horno sobre una superficie plana.
3. Aprende a hacer un horno solar de cartón
Este es otro horno solar que puedes realizar principalmente a partir de materiales reciclados:
3.1 Materiales para hacer un horno solar de cartón
- 2 cajas de cartón, preferiblemente de formato cuadrado, que constituirán la cámara de cocción:
- Una pequeña caja, que se convertirá en la caja interna, define la superficie de cocción y la potencia del horno.
- Una caja grande, que se convertirá en la caja exterior, debe ser 7.5 cm más grande que la pequeña.
- Hojas de cartón de una sola capa
- Cajas de cartón
- Una ventana un poco más grande que la caja interna pequeña
- Pintura negra mate
- Aluminio
3.2 Forra la caja exterior con tiras de cartón
- Corta tiras de cartón con las dimensiones de la caja exterior.
- Alinea la parte inferior de la caja exterior de modo que el borde de la caja interior, cuando se coloque en ella, esté a -2,5 cm del borde superior de la caja exterior.
- Corta más pedazos de cartón para llenar el espacio de 7,5 cm entre las 2 cajas.
- Asegúrate de que la caja interior esté asentada correctamente.
- Pinta el interior de la caja interior con pintura negra.
- Dejar secar.
3.3 Dibuja y recorta los trapecios
- Mide el ancho de un lado de la caja exterior.
- Dibuja, en 4 hojas de cartón de un solo grosor, 4 trapecios:
- El lado inferior del trapezoide tiene la misma dimensión que el ancho del lado de la caja exterior.
- La altura es equivalente a la altura de la caja exterior.
- Los ángulos superiores del trapezoide deben ser de 67 °.
- Los lados laterales y el lado inferior del trapezoide deben estar provistos de aletas de 2 a 3 cm de altura en toda su longitud.
- Recorta los trapecios con un cuchillo artesanal.
3.4 Pega el aluminio a los colectores
- Pega cada colector dejando las aletas libres de pegamento.
- Aplica papel de aluminio al pegamento, alisando perfectamente.
- Sigue el borde de los colectores con el dedo para que el aluminio se adapte a la forma y corte el sobrante.
3.5 Reúnelos trapecios
- Reúne los colectores pegándolos entre sí por las aletas laterales.
- Dobla los alerones hacia afuera.
- Pégalos y móntalos cara a cara.
- Aprieta y deja secar.
3.6 Montar la cámara de cocción con los colectores
- Coloca los colectores en la cámara de horneado y baja las aletas contra el borde interior de la caja exterior.
- Comprueba que todo encaja a la perfección y pega los colectores en la caja gracias a las aletas inferiores.
- Recuerda limar los bordes del vidrio para evitar cortes.
Importante: el vidrio debe tapar herméticamente la caja interna pero debes poder pasar un dedo para sacarlo fácilmente.
3.7 Usa el horno solar
- Cuña el horno hacia el sol inclinándolo con piedras por delante y por detrás.
- Usa las sombras creadas por el sol para guiarte.
Nota: cuando utilices tu horno solar, recuerda llevar gafas de sol para proteger tus ojos de los rayos del sol y del calor que emite.
4. ¿Beneficios de hacer un horno solar?
Aprovechar la luz del sol para cocinar tus alimentos, sin duda, es una experiencia ecológica y una alternativa a la barbacoa. Por lo que las razones para tener uno en casa, sobran:
- Horno solar portátil: fabrica tu cocina solar un horno de caja solar para cocinar en tu patio trasero o llévalo contigo mientras viajas.
- Evita usar gas o electricidad para cocinar. En cuanto sale el sol, puedes disponer de tu horno solar y cocinar en la terraza o el jardín.
- Cocinar a fuego lento: con solo colocar tu olla en esta caja con paneles reflectantes, el sol se encarga de cocinar a fuego lento tu comida.
- Todo tipo de comidas: puedes preparar desde verduras, arroz, carne… todo es posible prepararlo en un horno solar.
- No usa energía no renovable: con un poco de paciencia, puedes disfrutar de un buen rato con amigos y familiares, mediante un sistema de cocción que no consume energía no renovable.
- Sin humo: si en ocasiones está prohibido hacer barbacoas en tu balcón, no hay problema con una cocina solar, que no emite humo.
5. Conclusión
Sin duda, hacer un horno solar es muy fácil y es un fabuloso invento. Por un lado, te permite compartir con la familia en la terraza o en el jardín, también puedes llevarlo a cualquier lugar, no requieres de casi o ninguna inversión y al mismo tiempo, estás contribuyendo con un planeta más ecológico.
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8. Fuentes y Referencias